Bisküvili Rulo Tatlısı

Bisküvili rulo tatlısı malzemeleri

• 1 paket kakaolu bisküvi
• 1 kg süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı toz ceviz
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Bisküvili rulo tatlısı nasıl yapılır

Bisküvili rulo tatlısı tarifi

Bir tencereye süt, un, nişasta, vanilya ve toz şekeri koyup ocağa koyalım. Çırpma teliyle çırparak karıştıralım. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirelim. Daha sonra soğumaya bırakalım. Ilıdıktan sonra mikser ile 5 dakika hızlı bir şekilde çırpalım. Diğer taraftan bisküvileri robota koyup toz haline getirelim. Fırın tepsisinin her tarafına bisküvilerimizi eşit miktarda yayalım.

Bisküvili rulo tatlı yapımı

Muhallebiyi dökmeden son kez çırpalım. Bisküvilerin üzerine yavaşça döküp buzdolabına kaldıralım. Soğuduktan sonra üzerine 1 bardak sütle çırpılmış krem şantiyi döküp yayalım. Onun da üzerine toz cevizi serpelim.

Bisküvili rulo tatlı yapılışı

Buzdolabına kaldırıp soğumasını bekleyelim. Daha sonra dolaptan alıp 4 parmak eninde ve rulo yapacak boyda dikdörtgen kesip spatula yardımı ile ruloo yaparak servis tabağına alalım. Üzerini arzunuza göre süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.