Çikolatalı Sos Tarifi

Marketlerden parayla aldığınız çikolatalı sosu evinizde kolayca yapabilirsiniz. Pastaların, keklerin üzerinde kullandığınız çikolatalı sos yapımı oldukça pratik ve markette satılanlardan daha lezzetli. İşte çikolatalı sos tarifi ve yapımı;

Çikolatalı Sos İçin Gerekli Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı patates nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 2-3 çorba kaşığı kakao
• Yarım paket vanilya
• Yarım kahve fincanı muz veya portakal likorü
• 2,5 bardak süt

Çikolatalı Sos Yapımı:

• Boş bir tencereye, şeker, 2 adet yumurta sarısı, nişasta ve kakao konup az miktarda süt ile ezilir.
• Sütün tamamı koyularak karıştırarak pişirilir.
• Piştikten sonra karıştırarak soğutulur, içerisine vanilya ve likör katılır.

Yaptığınız keklerin, pastaların ve diğer tatlıların üzerine çikolatalı sos dökerek güzel görünümlü lezzetli tatlılar yapabilirsiniz. Örnek olarak: